El Centro de Medellín cuenta con una oferta gastronómica variada. Cada lugar ofrece una sorpresa, ya sea por el ambiente, el espacio, sus procesos gastronómicos o el mensaje que transmite. Hoy queremos compartir tres restaurantes recomendados para que se dejen sorprender por el Centro mientras alimentan sus cuerpos y sus sentidos.

Palazzetto D’italia

“Hace muchos años este restaurante ha existido en Medellín y no hay otro mejor en la preparación de comida italiana" – Indicó un comensal a la vez que lo calificaba con 5 estrellas en la red TripAdvisor

Con 25 años de historia, este restaurante lleva en su ADN las palabras del padre de su fundadora, un italiano que afirmaba que él vivía para comer y no comía para vivir.  Ubicado en un segundo piso de la esquina nororiental de Córdoba con Perú. Palazzetto D’italia ofrece un viaje gastronómico por el mediterráneo. A través de recetas tradicionales, pasta casera, y el mayor deseo por compartir con Medellín la cultura gastronómica de Italia, sus comensales viven una experiencia sensorial en el Centro de la ciudad.

Versalles

“¡Excelente! la es comida deliciosa, las empanadas argentinas lo mejor, la atención es agradable; el sitio es espectacular, uno se siente como en otra época” – Así lo califica uno de sus clientes a través de la red TripAdvisor

Con más de 50 años, Versalles, que llegó a Medellín en la cabeza de un argentino que traía una oferta gastronómica novedosa para los paisas, se ha convertido en una tradición. Sin dejar de sorprender por la variedad y calidad de sus productos culinarios, el restaurante y salón de té ha sido punto de encuentro para más de tres generaciones, convirtiéndose en una insignia del Centro de Medellín, enriqueciendo su oferta gastronómica e instalándose como uno de los grandes atractivos de “juniniar”,

Comedor de La Pascasia

Inaugurado el 29 de abril de 2019, el comedor de La Pascasia no cuenta aún con calificaciones en las principales redes de críticos amateurs, pero sí ha generado ya un fuerte rumor entre quienes habitan y visitan permanentemente el Centro de la ciudad. Atrae así la visita de curiosos y amigos de la casa que desde 2016 abrió sus puertas cerca de las famosas torres de Bomboná, Girardot y Pichincha; ofreciendo a la ciudad un espacio cultural que no ha dejado de sorprender. El comedor de La Pascasia lleva la misma filosofía de la casa: Su cocina es común y corriente, pero hecha con todo el cariño. Su oferta es un menú del día, con toda la sazón de la tradición gastronómica de la región.